Kvinoa marjamehujäät

kvinoa mehujää

 

Lapseni eivät ole tottuneet vielä kvinoan makuun, joten jouduin käyttämään hieman luovuutta saadakseni heidät syömään edes vähän tätä terveellistä jyvää. Tein heille kvinoa-marjamehujäitä. 😉

Paahdettu kvinoa maistuu mielestäni hieman Kellogs rice Crispies-muroille, ja tyttäreni söivätkin kulhollisen paahdettua kvinoaa vielä mehujäiden syömisen jälkeen. Täytyy myöntää, että jouduin kertomaan pienen valkoisen valheen heille; sanoin, että kvinoa on pientä popcornia. Oli paljon helpompaa saada heidät syömään kvinoaa näin 😉 Toki he kuulivat totuuden sen jälkeen, kun kulho oli syöty loppuun 😀

 

Kvinoa on luontaisesti gluteenitonta, ja se sisältää paljon proteiinia, kuitua ja mineraaleja. Se on siis ideaalinen myös painonhallintaa ajatellen. 😉

 

Harvardin tutkimuksen mukaan (Harvard Public School of Health) kupillinen kvinoaa päivässä vähensi ennenaikaisen kuoleman riskiä syövän, sydänsairauden, hengitysteiden sairauden tai diabeteksen vuoksi 17%:lla.

 

 

Tässä helppo kvinoa-marjamehujää reseptini:

 

  • 2 dl marjoja/hedelmiä(käytin mansikkaa, mustikkaa ja mangoa)
  • 2 dl kookosmaitoa (käytän aina Thailand merkkiä, koska se on lisäaineeton)
  • makeutusta maun mukaan(käytin 2 rkl xylitolia)

 

Sekoita kaikki aineet blenderillä. Kaada muotteihin. Pakasta yön yli. Lisää päälle paahdettua kvinoaa.

 

Facebooktwitterlinkedinyoutubeinstagram

Vastaa

Visit Us On FacebookVisit Us On LinkedinVisit Us On YoutubeVisit Us On TwitterCheck Our FeedVisit Us On Pinterest